Polpetti ai porcini - Fresco Mercato surgelati di qualità

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POLPETTI AI PORCINI


PREPARAZIONE:

                                 

Scongelare i polpetti e metterli a rosolare per 10 minuti a fuoco vivo.

In  un secondo tegame rosolare i porcini aggiungendo sale, pepe ed aglio.  Spellare il pomodoro (per facilitare l’operazione immergerlo 20 secondi  in acqua bollente) e tagliare la polpa a dadini.

Unirla a funghi, lasciarla stufare e aggiungere il prezzemolo tritato.

Mescolare i funghi ai moscardini e far cuocere insieme per 2 minuti

INGREDIENTI: (4 persone)

    • 1 confezione di polpetti da 1000 gr
    • 1 confezione di funghi porcini lamina da 200 gr
    • 1 pomodoro
    • 1 spicchio d'aglio
    • 1 mazzetto di prezzemolo
    • olio extravergine d'oliva
    • sale
    • pepe
                                                                                                                                                                                                  AZIENDA:

                                                                                                                                                                                                  Gelmarket S.r.l.
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