Tagliatelle al gamberoni - Fresco Mercato surgelati di qualità

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TAGLIATELLE AI GAMBERONI


PREPARAZIONE:
        

Scongelare 800 gr di gamberoni argentina giganti.
Cuocerli in  un tegame con 4 cucchiai di olio d'oliva per circa 5 minuti, bagnare con  del vino bianco e lasciarlo evaporare.
Togliere i gamberi e tenerli da  parte. Aggiungere al fondo di cottura una foglia di alloro, un pizzico  di peperoncino piccante, la polpa di pomodoro, un cucchiaio di aceto  bianco, sale, pepe e cuocere a fuoco moderato per 20 minuti.

Unire i  gamberi al prezzemolo tritato al sugo lasciando cuocere per ancora 5  minuti.

Cuocere le tagliatelle, scolarle al dente e passarle nel tegame  con il sugo.
INGREDIENTI: (4 persone)

                        • 350 gr di tagliatelle
                        • 2 confezioni di gamberoni argentina giganti da 400 gr
                          • olio d'oliva
                            • vino bianco
                            • alloro
                            • aglio
                            • cipolla rossa
                            • peperoncino
                            • 400 gr di polpa di pomodoro
                            • aceto bianco
                            • pepe
                            • sale
                            • prezzemolo
                                                                                                                                                                                                                          AZIENDA:

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